روغنگیر یکی از ابزارهای کاربردی آشپزخانه است که برای جدا کردن روغن اضافی غذا استفاده می‌شود.
این وسیله معمولاً دارای شیار یا سوراخ‌هایی است.
سوراخ‌ها باعث می‌شوند که مایع یا روغن از غذا جدا شده و فقط مواد غذایی باقی بماند
استفاده از روغنگیر به حفظ سلامتی کمک می‌کند، چون مصرف روغن اضافه کاهش می‌یابد.
این وسیله برای غذاهایی مانند سرخ‌کردنی‌ها بسیار مناسب است.
دسته‌ی بلند روغنگیر باعث می‌شود هنگام برداشتن غذا دست با حرارت مستقیم برخورد نکند.
طراحی سبک و شیک روغنگیر آن را برای استفاده روزمره و همچنین پذیرایی مناسب کرده است.
در بسیاری از ست‌های آشپزخانه، روغنگیر جزو ابزارهای اصلی به شمار می‌آید.
این وسیله کوچک اما پرکاربرد به آشپزی سالم و راحت‌تر کمک زیادی می‌کند.
از 0 رای