پخش چاقو غلاف دار رنگی تک و عمده کدG6738
بسیاری از کارهای برش در آشپزخانه با یک چاقوی خوب، به راحتی امکانپذیر است. گفته شده تیغهای که به طور خاص برای یک هدف خاص طراحی شده است، میتواند سهولت و دقت بیشتری را در برش ایجاد کند. چاقوهای مناسب، شما را به آمادهسازی غذا با خلاقیت بیشتر ترغیب میکند. هدف این مقاله معرفی محبوبترین چاقوهای آشپزخانه و کاربردهای آنها است. شما خواهید آموخت که چه نوع چاقوهایی را باید در مجموعه چاقوهای آشپرخانهی خود داشته باشید.
احتمالا بیش از چندین نوع مختلف چاقو وجود دارد که بعضی از آنها همه کاره هستند و برخی دیگر برای یک کاربرد خاص طراحی شدهاند. چاقوهای معرفی شده در این مقاله، محبوبترین چاقوها برای انجام روزانهی پخت و پز و سرو غذا هستند. اینها نمونههایی هستند که هستهی مجموعههای چاقوی آشپزی خانگی و حرفهای را تشکیل میدهند.
برای افزایش کارایی و دوام بیشتر این چاقوی پرکابرد در آشپزخانه، معمولا قسمت انتهایی تیغهی آن داخل دسته قرار گرفته و کل طول و عرض دسته را بر میگیرد. چاقوی سرآشپز را میتوان تقریبا برای هر کار برش در آشپزخانه، از برش مرغ گرفته تا خرد کردن هویج، به کار برد. به همین دلیل این یک چاقوی ضروری در مجموعه چاقوهای آشپزخانه است.
از 0 رای