۳تابه تفلون سربی تکدسته تک و عمده کد G5484
تابه یکی از ضروریترین وسایل پختوپز در هر آشپزخانه است که برای سرخ کردن، تفت دادن و طبخ انواع غذاها استفاده میشود. این وسیله کاربردی در طرحها، اندازهها و جنسهای مختلفی تولید میشود تا پاسخگوی نیازهای متنوع آشپزی باشد.
تابهها معمولاً از چدن، تفلون، گرانیت، استیل یا سرامیک ساخته میشوند. تابه گرانیتی به دلیل روکش نچسب و دوام بالا، یکی از محبوبترین گزینههاست؛ زیرا هنگام پختوپز نیاز به روغن کمتری دارد و شستوشوی آن نیز بسیار آسان است. تابه چدنی حرارت را بهصورت یکنواخت پخش میکند و برای پختهای طولانیمدت گزینهای عالی محسوب میشود. تابه تفلون نیز برای پخت سریع و سبک مناسب است، در حالی که تابه استیل بهدلیل مقاومت بالا و ظاهر شیک، در آشپزخانههای مدرن جایگاه ویژهای دارد.
ویژگیهای مهم یک تابه خوب شامل پخش حرارت یکنواخت، دسته عایق حرارت، بدنه مقاوم، و درب شیشهای مقاوم در برابر بخار است. برخی مدلها دارای کف ضخیم سهلایه یا درب سوپاپدار هستند تا غذا سریعتر و با حفظ طعم واقعی پخته شود.
تابهها در مدلهای تکدسته، دوطرفه، گود و مستطیلی تولید میشوند که هرکدام برای نوع خاصی از پخت کاربرد دارند؛ از نیمرو و پنکیک گرفته تا استیک، ماهی و خوراکهای متنوع.
اگر به دنبال تابهای مقاوم، زیبا و نچسب هستید، تابه گرانیتی دربدار یا تابه چدنی دوطرفه بهترین گزینه برای آشپزخانهای حرفهای و سالم است.
از 0 رای